Domowy chleb z air fryera – chrupiący i gotowy w 20 minut!

2025-02-13 17:09:00
Domowy chleb z air fryera – chrupiący i gotowy w 20 minut!

Czy można upiec domowy chleb w zaledwie 20 minut? Tak! Dzięki frytkownicy beztłuszczowej (air fryer) możesz cieszyć się świeżym, chrupiącym pieczywem bez potrzeby korzystania z piekarnika. To doskonałe rozwiązanie dla osób, które cenią sobie szybkość, wygodę i zdrowe gotowanie. Sprawdź nasz przepis na szybki chlebek z air fryera i przekonaj się, jakie to proste!

Szybki chleb w air fryerze – przepis krok po kroku

Składniki:

  • 225 g mąki pszennej

  • ½ łyżeczki drożdży instant

  • ½ łyżeczki cukru

  • ½ łyżeczki soli

  • ½ łyżki oleju roślinnego

  • ½ szklanki ciepłej wody

Sposób przygotowania:

  1. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i wyrób elastyczne ciasto.

  2. Odstaw ciasto na godzinę do wyrośnięcia.

  3. Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do 200°C.

  4. Włóż uformowany bochenek do koszyka air fryera i piecz przez 20 minut.

  5. Po 10 minutach pieczenia przewróć chleb na drugą stronę i kontynuuj pieczenie.

  6. Dwie minuty przed końcem posmaruj chleb wodą – dzięki temu skórka będzie bardziej chrupiąca.

  7. Po upieczeniu odłóż chleb na kratkę do ostudzenia.


    Po więcej takich pysznych przepisów zajrzyj do naszego e-booka, w którym jest ponad 100 przepisów! (KLIKNIJ)

Jaki model air fryera sprawdzi się najlepiej?

W tym przepisie wykorzystano frytkownicę beztłuszczową TEFAL EY855D10. To urządzenie o dużej pojemności, które świetnie nadaje się nie tylko do pieczenia chleba, ale także do przygotowywania frytek, mięs czy warzyw. Program "muffinki" sprawił, że chleb wyrósł równomiernie i miał idealną strukturę.

Dlaczego warto piec chleb w air fryerze?

Szybkość – pieczenie trwa zaledwie 20 minut!
Energooszczędność – air fryer zużywa mniej energii niż tradycyjny piekarnik.
Chrupiąca skórka – dzięki gorącemu obiegowi powietrza chleb ma idealnie chrupiącą powierzchnię.
Brak potrzeby użycia foremek – pieczywo pieczemy bez kratki i foremek, co ułatwia przygotowanie.

Eksperymentuj z dodatkami!

Ten podstawowy przepis na chleb w air fryerze możesz modyfikować według własnych upodobań. Dodaj do ciasta:

  • ziarna sezamu lub słonecznika dla dodatkowej chrupkości,

  • czosnek granulowany i zioła dla aromatycznego smaku,

  • starty ser dla wyjątkowej kremowości.

Podsumowanie

Pieczenie chleba w air fryerze to szybki i prosty sposób na domowe pieczywo. Dzięki urządzeniu takim jak Frytownica AIR FRYER, możesz cieszyć się zdrowym i chrupiącym chlebem bez konieczności korzystania z piekarnika. Wypróbuj nasz przepis i przekonaj się, że pieczenie chleba jeszcze nigdy nie było tak łatwe!

Autor:Katarzyna